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专间食品传递窗应设置()
🤖 Ai 回答
专间的食品传递窗应当设置为能够双向开启，并且具备自动闭合功能，以确保专间的空气环境不受外界污染。此外，传递窗内部还应配备紫外线消毒灯等消毒设施，以保证食品在传递过程中的卫生安全。具体要求可能会根据地方食品安全管理规定有所不同。
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2025-05-13 09:41:45
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